商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 北國新聞社 |
発売年月日 | 2017/04/01 |
JAN | 9784833020978 |
- 書籍
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必ず役立つ介護食
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必ず役立つ介護食
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とろみ剤とゲル化剤の違いと使い分けについて改めて理解できた。 冒頭で書いてはありますが、ソフティアはいろいろ種類があるので、各レシピには「ソフティアG」と書いた方が親切かとも思いました。 非常時に使えるポリ袋を使った介護食の紹介もあり。 かむかむチェックシートは面白い。 1,08...
とろみ剤とゲル化剤の違いと使い分けについて改めて理解できた。 冒頭で書いてはありますが、ソフティアはいろいろ種類があるので、各レシピには「ソフティアG」と書いた方が親切かとも思いました。 非常時に使えるポリ袋を使った介護食の紹介もあり。 かむかむチェックシートは面白い。 1,080円で46レシピはリーズナブル!良書!
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