からだに「いい塩・悪い塩」 ミネラルバランスを正しく保つ

細川順讃(著者)

• 販売会社／発売会社: かんき出版
• 発売年月日: 2016/11/01
• JAN: 9784761272166

商品レビュー

2016/12/28

塩分を取りすぎると高血圧になる。

そうやってスーパーには減塩商品が溢れていますが、その結果、高血圧の人たちは減ったのかというと減らない。

本当に「塩」は悪者なのだろうか。

この本では「いい塩」「悪い塩」と塩を分別して身体に悪い塩は取らずに、いい塩を取りましょうと説明しています。

塩を減らす、という考えよりもどんな塩を取るか、というのは大事ですね。