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飲食店の利益を1.7倍にする50の方法
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飲食店の利益を1.7倍にする50の方法

早川雅章【著】

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飲食店の利益を1.7倍にする50の方法

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商品詳細

内容紹介 //付属品~CD-ROM1枚付
販売会社/発売会社 シーアンドアール研究所
発売年月日 2009/02/09
JAN 9784863540095

飲食店の利益を1.7倍にする50の方法

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商品レビュー

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2011/01/06

会計事務所が飲食業の会社にアドバイスするという観点からは、第5章「90日で利益を20%アップさせる「コスト削減」法」が使える。 その他は主に集客のための工夫と、客単価アップの工夫が書かれている。

Posted by ブクログ

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