ワインベストセレクション300 香りと色がもっと楽しめる世界のワイン

野田宏子(著者)

• 販売会社／発売会社: 日本文芸社/
• 発売年月日: 2002/02/25
• JAN: 9784537201055

商品レビュー

2006/06/06

フレンチ・レストラン巡りにハマっていた頃に、ワインの基礎知識を身に付けたいと思って買った本です。だいぶフランスに偏ってはいますが、一応世界中のワインについて写真を多用して解説しています。特にぶどうの種類やワイン法について初めて学ぶ導入書としてお勧めです。